1連鎖開店、多個(gè)校區(qū)、規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、口碑好！
2單人小班教學(xué)，夯實(shí)技能！
3開店培訓(xùn)一體化指導(dǎo)，有品牌實(shí)力為后盾！
4專為開店創(chuàng)業(yè)、興趣愛(ài)好者設(shè)計(jì)！
5聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)專業(yè)人士，技藝精湛！
韭菜盒子清乾隆年間，袁枚所著《隋園食單》對(duì)韭菜盒的制法就有記載。南通制作韭菜盒子歷史悠久。今之韭菜盒制法大有改進(jìn)，沸火湯面皮，淀粉充分糊化，大量吸水，油炸后，表面酥微脆，內(nèi)里軟白嫩。
培訓(xùn)內(nèi)容：
蘭州韭菜盒子,陜西韭菜盒子等。
培訓(xùn)課程：
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;；
2.老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
3.面點(diǎn)制作基本手法和餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握;
4.韭菜盒子的制作；
5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；
安心>>一次性收費(fèi)絕無(wú)二次收費(fèi)
省心>>毫無(wú)保留提供優(yōu)質(zhì)進(jìn)貨渠道和供應(yīng)商
放心>>全程示范演練
走心>>提供開店選址布局，裝修等指導(dǎo)
用心>>傳授各類店鋪的籌劃和運(yùn)營(yíng)方法
